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鮎の日。

8月23日（金）に毎年恒例の鮎の日を開催しました。
岡林釣具店様のご協力により今年も170尾の鮎を確保。どーん！
一尾ずつ串にさし炭火で焼き上げます。
脂がのっています。おいしそうな香りが海の里中を包んでいます。
こんがりとー焼けています♪
あつあつをいただきまーす♪
昼食時に皆様にお配りし鮎の味と香りを楽しみました。 釣りや準備をしてくださった 岡林釣具店様 職員のみなさまお疲れ様でした。

鮎の日。

毎年恒例の鮎の日がやってまいりました。当施設職員やその友人、また、岡林釣具店様のご厚意により、１６０尾もの新鮮な鮎を寄付していただきました。

鮎をいっせいに焼き上げます。

炭火で炙られ、いい香りがだたよってまいりました。

 

こんがりと…おいしそうです。。

焼きあがった鮎は利用者さんの食事に合わせ刻んだりほぐしたり…。

目や鼻ばかりでなく舌でも存分に味わいました。。　うまいっ！